Descrição
Azeite safra 2023 arbequina acidez 0,2% 500ml
Produto 100% Paranaense
DuIdálio monovarietal Arbequina
.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.
A safra de azeitonas Arbequinas 2023 nos surpreendeu.
Produzimos o azeite DuIdálio que é muito aromático. Aliás, seu sabor é especial: frutado, fresco, com notas de alcachofra e tomate.
Sem dúvida, aquilo que mais agrada paladares é a ausência de amargor. Também podemos perceber um azeite maduro, suave, adocicado, além de suas notas frutadas.
Este azeite é feito com azeitonas selecionadas da variedade Arbequina, originária da Espanha.
Esse tipo de azeitona espanhola é originária da região Arberca, na Catalunha. Aliás, a partir dela se produz um azeite fresco de características frutadas e com notas de alcachofra e tomate.
Quando a quando as azeitonas são colhidas mais verdes, o azeite possui sabores mais picantes. Quando elas estão mais maduras o sabor é mais adocicado. Todavia, sempre são azeites muito equilibrados.
No Brasil, sua adaptação produz deliciosos e especiais azeites de oliva extra virgem.
Aqui na fazenda DuIdálio nós somos muito privilegiados pelas condições meteorológicas e geográficas. Por isso, todos os anos, temos azeite de oliva extra virgem puríssimo, além do altíssimo padrão de qualidade, ponto perfeito e elevado valor nutricional.
.
.
Produzido e envasado diretamente na fonte.
As azeitonas são processadas a frio, em até 12 horas após a colheita.
Isso garante sempre um azeite extra virgem puro e fresco.
Olival na cidade de Ventania, estado do Paraná.
Avaliações
Não há avaliações ainda.